30-11-2017
Visita instalaciones y línea de proceso de OLEOFAT Trader
Reunión de los socios del proyecto Life + VALPORC: ADS, CARTIF, PURAL y OLEOFAT para evaluar la evolución del proyecto y tomar decisiones sobre el cronograma de las acciones pendientes.
Tras la reunión se OLEOFAT organizó una visita por sus intalaciones ubicadas en el polígono La Serna de Tudela. Se visitarón los laboratorios dotados del equipamiento necesario para analizar la grasa de entrada y los productos resultantes de los diferentes tratamientos a los que es sometida. Especial atención se dedicó a la evaluación de los resultados de la linea de proceso de la glicerólisis enzimática. Posteriormente Rafael Lavín explico la linea de proceso y los distintos equipos a escala industrial.
